L'express bar
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L’Express Bar : le bistrot parisien authentique et convivial du quartier des Halles

Bernard avril 14, 2025 5 min de lecture

Vous cherchez un bistrot parisien authentique dans le quartier des Halles ? L’Express Bar, situé au cœur du 1er arrondissement de Paris, propose une cuisine française savoureuse et des boissons à prix abordables dans une ambiance conviviale. Cet établissement au charme indéniable est apprécié pour son service chaleureux et sa clientèle d’habitués qui transforme chaque visite en véritable expérience du Paris traditionnel.

Découverte de l’Express Bar, un bistrot parisien authentique

L’Express Bar est un vénérable bistrot d’angle situé dans le quartier des Halles au cœur du 1er arrondissement de Paris. Cet établissement typique respire l’authenticité avec son ambiance de troquet populaire qui fait sa réputation depuis des années. Edouard, un basque originaire d’Hasparren, préside aux destinées de ce restaurant depuis maintenant 18 ans.

L’ambiance de l’Express Bar est ce qui attire tant les habitués que les visiteurs de passage. Durant la journée, on y trouve une clientèle de quartier qui se connaît depuis longtemps, échangeant des blagues au comptoir tout en sirotant un verre de vin. Le soir venu, l’établissement se transforme et devient plus animé, particulièrement lors des retransmissions des matchs du Tournoi des Six Nations. En ces occasions, le bar se mue en véritable chaudron en ébullition, où la passion pour le rugby est palpable et les amis se retrouvent pour partager bien plus qu’un simple verre.

L’expérience Express Bar : cuisine, boissons et service

Une cuisine française simple et savoureuse

paté croute de l'express bar

L’Express Bar propose une cuisine française traditionnelle aux tarifs particulièrement accessibles pour le quartier des Halles.

PlatDescriptionPrix indicatif
Pâté BasqueSpécialité basque de la maison OrocbatN/A
Côte de BœufUne des moins chères du centre de ParisN/A
RossbeefCopiueux et appréciéN/A
Menu (midi et soir)Entrée, plat, dessert15 €
Menu 3 plats Environ 20 €
Pot-au-feu (jeudi soir) N/A

Les produits basques tiennent une place importante dans ce restaurant parisien, ce qui n’est pas étonnant quand on connaît les origines du patron. Edouard Pagueguy, un basque d’Hasparren, dirige l’établissement depuis presque vingt ans maintenant. Il a su garder les saveurs de sa région natale, notamment avec son fameux pâté basque qui vient directement de la maison Orocbat. Nombreux sont les clients qui apprécient cette touche d’authenticité qui rappelle le sud-ouest.

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La carte des boissons : vins, bières et cocktails

L’Express Bar se distingue par une belle sélection de vins régionaux et de boissons typiques du pays basque.

  • Vins rouges : Dégustez nos vins régionaux soigneusement sélectionnés.
  • Bières : Rafraîchissez-vous avec notre gamme de bières pression et bouteille.
  • Happy Hour : Profitez de nos happy hours pour des prix encore plus attractifs.
  • Boissons sans alcool : Découvrez nos cocktails de jus de fruits frais.

Les prix des boissons font partie des atouts majeurs de cet établissement du 1er arrondissement. Un verre d’Irouléguy du domaine Abotia revient à un tarif bien plus doux que dans les cafés voisins. Les amateurs de bière apprécient l’Akerbeltz basque ainsi que les pintes servies à partir de 6,50€ seulement. Même en plein cœur de Paris, l’Express Bar maintient des prix raisonnables qui expliquent en partie sa fidèle clientèle.

Service et ambiance : l’esprit bistrot parisien

Le service à l’Express Bar fait partie de ce qui séduit les habitués et les nouveaux clients. Les serveurs connaissent bien leur métier et vous accueillent avec cette familiarité typique des bistrots parisiens.

L’ambiance rugby est une véritable institution dans ce bar du quartier des Halles. Durant le Tournoi des Six Nations, l’établissement se transforme en un véritable chaudron où les passionnés se retrouvent pour vibrer ensemble. L’origine basque d’Edouard, le patron, explique cette passion pour l’ovalie qui imprègne les lieux. Les soirées de match sont des moments incontournables pour tous les amateurs de rugby parisiens qui trouvent ici un coin du sud-ouest en plein Paris.

Informations pratiques pour se rendre à l’Express Bar

L’Express Bar est niché au 23 rue du Roule, à l’angle avec la rue Saint-Honoré, en plein cœur du quartier des Halles dans le 1er arrondissement de Paris.

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InformationDétail
Adresse23 rue du Roule, 75001 Paris
Téléphone01 45 08 11 41
HorairesOuvert jusqu’à 02h00, Fermé de 6h00 à 2h00
MétroChâtelet (lignes 1, 4, 7, 11, 14), Les Halles
Pas de réservation possible. Petite terrasse disponible.

Pour vous rendre à l’Express Bar depuis n’importe quel point de Paris, le plus simple reste d’emprunter le métro jusqu’à Châtelet-Les Halles, véritable hub de transports. Les lignes 1, 4, 7, 11 et 14 vous mènent directement à proximité de ce bistrot parisien. Le RER A, B et D dessert également cette station centrale, ce qui facilite l’accès depuis la banlieue. Une fois sorti du métro, comptez environ cinq minutes de marche pour rejoindre cet établissement, en vous dirigeant vers la rue Saint-Honoré puis la rue du Roule.

L’Express Bar reste un incontournable du 1er arrondissement parisien pour les amateurs d’ambiance bistrot authentique et de cuisine française savoureuse à prix doux. Sa réputation s’est construite autour d’un service convivial et d’une atmosphère typiquement parisienne que vous ressentirez dès votre entrée dans l’établissement. N’attendez plus pour découvrir ce petit bijou du quartier des Halles où le temps semble s’arrêter entre deux verres de vin.

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